Ahad, 31 Oktober 2010
Kelas Masakan
Ptg td g kels mskn kt bndr Kuantan.kna byr RM35 utk menu PUDING FRUITY, ROTI COKLAT MIXED FRUIT n ALMOND KEK.
Sabtu, 30 Oktober 2010
Jumaat, 29 Oktober 2010
Kek Gula Hangus
Bahan A:
1 cawan / 140 gm gula
1 cawan / 150 ml air panas
2 sudu besar mentega
Cara-caranya:
Bahan B
4 biji telur
1 cawan / 100 ml susu pekat manis
1 cawan /85 gm tepung gandum
2 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil esen vanila
Cara-caranya:
1 cawan / 140 gm gula
1 cawan / 150 ml air panas
2 sudu besar mentega
Cara-caranya:
- Gula digoreng dengan api sederhana besar
- Bila dah cair masukkan air panas.(Hati2 takut ia meletup)
- Tutup api dam masukkan mentega
Bahan B
4 biji telur
1 cawan / 100 ml susu pekat manis
1 cawan /85 gm tepung gandum
2 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil esen vanila
Cara-caranya:
- Pukul telur hingga kembang dan pekat
- Masukkan susu pekat dan kacau sebati
- Masukkan esen vanila
- Masukkan tepung dan soda yang telah diayak
- Kemudian masukkan gula hangus
- Perap adunan ini selama 3-4 jam untuk mendapatkan sarang yang cantik
- Bakar 160c, 45 minit api bawah dan 15 minit api atas bawah
Selasa, 26 Oktober 2010
Langgan:
Catatan (Atom)